鍋の出汁用のワタリガニが安かったのでアヒージョにしてみました。 アヒージョの作り方 オリーブオイルを煮たてて、唐辛子少々と多めのニンニクを投入。 ワタリガニとその他具材（今回はマイタケ）をぶち込んで火を通したら、最後に塩 … 続きを読む ワタリガニのアヒージョと不老泉