人気の中華料理、青椒肉絲（チンジャオロースー）。 こんなもん、日本酒に合うに決まってますよね。むしろ日本酒に合わせて作られたんじゃないかと思うくらいです。 青椒肉絲とは 日本語に直すと肉ピーマン細切り炒め。 具材は豚肉、 … 続きを読む 青椒肉絲に合わせたい日本酒