先日、目黒の和酒バルKIRAZさんにお邪魔したんですが、そこでのペアリングレポートを。 和酒バルKIRAZ まずはお店の紹介から。徳島にある気鋭の酒蔵、三芳菊酒造の娘さんがオーナーとして東京・目黒に開いたバルで、スペイン … 続きを読む 和酒バルKIRAZで有難豚のグリルに合わせた日本酒はまさにソースだった