刺身には日本酒が一番！と常識のように言われていますが、果たして事実でしょうか。実は「あんまり合わない…」と思っている方も多いんですよね。 そんな疑問にお答えすべく、刺身と日本酒の歴史から合わせやすい組み合わせまでを考察し … 続きを読む 日本酒と刺身は合わない？