アヒージョと日本酒をペアリングさせてみた

アヒージョ、最近よく聞きますね。無駄におしゃれでムカつく料理の代表格ですが、これが日本酒とよく合うんです。 アヒージョの可能性 さて、日本酒ペアリング実践編の第二弾はなんとアヒージョです。あんな油まみれの食い物が日本酒に … 続きを読む アヒージョと日本酒をペアリングさせてみた